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那么吃红薯有什么好处,红薯含有类黄酮成分具有很好的防癌功效

2019年10月11日 - 养生
那么吃红薯有什么好处,红薯含有类黄酮成分具有很好的防癌功效

冬季吃红薯有什么好处呢?红薯可以说是一种粗粮,也是一种常见的食品,而且红薯吃过多也不好,那么吃红薯有什么好处?接下来小编带你一起去了解一下冬季吃红薯有什么好处。

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吃红薯的好处有哪些红薯也叫地瓜,是一种粗粮,杂粮,现在我们一起来了解一下吃红薯有什么好处
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吃红薯的好处有哪些1.红薯是一种很甜的食物,,营养特别的丰富,很容易消化,可以给人供应供大量的能量

红薯的营养价值

红薯也叫地瓜,是一种粗粮,杂粮,现在我们一起来了解一下吃红薯有什么好处
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红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

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其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。

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怎么吃红薯减肥

1.红薯是一种很甜的食物,,营养特别的丰富,很容易消化,可以给人供应供大量的能量,有些地区生产红薯比较多的地区还可以用来做主食,红薯含有类黄酮成分具有很好的防癌功效,有益寿作用,可以有效地预防制乳腺癌及其结肠癌的发生。

吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

2.红薯可以保护人体器官的黏膜,同时也可以抑制胆固醇的沉积,让人体的血管保持应有的弹性,红薯还可以很好地预防肝肾萎缩。

因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。

3.红薯还有很好的减肥作用,红薯本身的热量很少,只有大米的三分之一,含有大量的纤维素和其果胶,可以阻挠糖份变为脂肪。含有大量的营养元素,特别是胡萝卜素和钾等矿物质元素。

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